В таблице даны сведения для людей разного пола и разных возрастных групп по рекомендуемым профилактическим дозам приема антиоксидантных витаминов и селена из справочника ВИДАЛЬ «Лекарственные препараты в России», 2001 г.
| Категория | Возраст (лет) | Витамин А, МЕ | Витамин Е, МЕ | Витамин С, мг | Селен, мкг |
| Грудные дети | 0-0,5 | 1250 | 3 | 30 | 10 |
| Дети 0,5-1 | 1250 | 4 | 35 | 15 | |
| Дети 1-3 | 1340 | 6 | 40 | 20 | |
| Дети 4-6 | 1670 | 7 | 45 | 20 | |
| Дети 7-10 | 2335 | 7 | 45 | 30 | |
| Мужчины | 11-14 | 3333 | 10 | 50 | 40 |
| Мужчины | 15-18 | 3333 | 10 | 60 | 50 |
| Мужчины | 19-24 | 3333 | 10 | 60 | 70 |
| Мужчины | 25-50 | 3333 | 10 | 60 | 70 |
| Мужчины | >50 | 3333 | 10 | 60 | 70 |
| Женщины | 11 - 14 | 2667 | 8 | 50 | 45 |
| Женщины | 15-18 | 2667 | 8 | 60 | 50 |
| Женщины | 19-24 | 2667 | 8 | 60 | 55 |
| Женщины | 25-50 | 2667 | 8 | 60 | 55 |
| Женщины | >50 | 2667 | 8 | 60 | 55 |
| Женщины в период беременности |
2667 | 10 | 70 | 65 | |
| Женщины в период лактации | 4333 | 12 | 95 | 75 |
Как следует из приведенной таблицы, для людей разного пола и разных возрастных категорий нужны различные количества антиоксидантных витаминов и селена. Суточная потребность в антиоксидантных витаминах возрастает при неблагоприятных факторах, с которыми сталкивается человек.
Имеются сведения, что увеличение доз антиоксидантных витаминов может предотвратить развитие тяжелой пневмонии, гриппа и других заболеваний инфекционной природы.
Ряд авторов привели убедительные данные о том, что использование больших доз антиоксидантных витаминов способствовало повышению эффективности противоопухолевого лечения больных со злокачественными образованиями за счет нормализации уровня свободных радикалов и повышения активности ферментов антиоксидантной защиты.